Backwaren mit der Extra-Prise Züriness

Die Züriwerk Bäckerei veredelt herkömmliche Backwaren mit einer Prise sozialem Mehrwert und sozialem Engagement. Und macht daraus Zürcher Backwaren.

Das Sortiment an Eigenprodukten umfasst diverse Dauerbackwaren. Die meist traditionellen und bekannten Rezepturen veredeln unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit kognitiver Beeinträchtigung mit einer Prise sozialem Mehrwert und Engagement zu Zürcher Backwaren.

Das Sortiment an Eigenprodukten umfasst:

Süssgebäck
Weihnachtsguetzli
Glacé-Cornets und Waffeln

Süssgebäck

Diverses traditionelles Süssgebäck wie Linzer-Törtchen, Amaretti, Spitzbuben sowie Alt-Bekanntes verpackt in neuem Kleid und mit neuem Namen. In verschiedenen Ausführungen verfügbar.

Weihnachtsguetzli

Die beliebten Weihnachtsguetzli Chräbeli, Brunsli, Mailänderli und Biberli bieten wir in unterschiedlichen Verpackungsvarianten an.

Glacé-Cornets/Waffeln

Wir fertigen Glacé-Cornets in Handarbeit und nach traditioneller Zürcher Rezeptur. Wir bieten Füllhörner, Zürihörner, Schnurre-Fuxer, Waffel-Gätzis und Bricelettes an.

Lesen Sie mehr über unser Sortiment an Eigenprodukten:

Sortimentsliste Züriwerk Bäckerei Verkaufsstellen Züriträumli Broschüre Züriwerk Bäckerei

Im Überblick

Das Sortiment an Eigenprodukten umfasst:

Süssgebäck
Weihnachtsguetzli
Glacé-Cornets und Waffeln

Im Detail

Süssgebäck

Diverses traditionelles Süssgebäck wie Linzer-Törtchen, Amaretti, Spitzbuben sowie Alt-Bekanntes verpackt in neuem Kleid und mit neuem Namen. In verschiedenen Ausführungen verfügbar.

Weihnachtsguetzli

Die beliebten Weihnachtsguetzli Chräbeli, Brunsli, Mailänderli und Biberli bieten wir in unterschiedlichen Verpackungsvarianten an.

Glacé-Cornets/Waffeln

Wir fertigen Glacé-Cornets in Handarbeit und nach traditioneller Zürcher Rezeptur. Wir bieten Füllhörner, Zürihörner, Schnurre-Fuxer, Waffel-Gätzis und Bricelettes an.

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Hmm, so fein, Züriträumli

Eine Prise Leidenschaft, eine Messerspitze sozialer Mehrwert und traditionelles Handwerk ergeben zusammen das unverkennbare Züriträumli.

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Impressionen Eigenprodukte

«Spitzbueb» - König seiner Klasse. Mandelteig-Gebäck mit Johannes-/Himbeermarmelade

«Böögegluet» - die Sinnesschmelze. Mandelteig-Gebäck mit Haselnussfüllung und Johannes- / Himbeermarmelade (Vogelnest)

«Amaretti Zurigo» - traditionell italienisch. Mandel-Gebäck mit Staubzucker-Dekoration

«Leuechrone» - für den königlichen Genuss. Haselnussfüllung im Mandelteig mit Zuckerguss überzogen (Pfaffechappe)

«Limmet Täsche» - das nussige Accessoire. Haselnussfüllung in Mürbteig mit Haselnussspliter-Dekoration (Meitschibei)

«Schoggiparade» - geballte Ladung Schokolade. Gebackene Schokoladenmasse mit Schoggi-Drops (Brownie)

«Dozäntächueche» - nährt wissenschaftlich. Mandelteig-Gebäck mit Masse aromatisiert mit Rum sowie Sultaninen und Überzugsmasse mit Haselnusssplitter-Dekoration (Studentenschnitte)